Leucopaxillus paradoxus (Cost. & Durf.) Bours.

Nouvelle espèce pour la mycoflore comtoise

Par Laurent GALLIOT

Récolte  

Plusieurs exemplaires récoltés le 15 octobre 2006 à Plancher-les-Mines [90], MEN 3520D en terrain acide sous Abies alba, leg Bernard DOLLE – Détermination L. GALLIOT.

Description macroscopique

Chapeau 50-100 mm de large, convexe puis plan-convexe, parfois plus ou moins gibbeux, déprimé au centre chez certains exemplaires, crème blanchâtre puis teinté crème ocracé surtout au disque, à squamules fauve ocracé, ferme, à revêtement sec, mat, aréolé – marge sinueuse, flabellée, incisée par endroit.

Lames assez serrées, blanches à crème, arquées, ascendantes, larges jusqu’à 10 mm, plutôt étroites, décurrentes en filets sur le stipe et anastomosées à l’apex du stipe (ce caractère peut donner l’impression d’une zone subannuliforme), parfois fourchues au niveau de l’insertion avec le stipe, arête brunissante avec l’âge, plus ou moins sinuolée – présence de lamelles et lamellules.

Stipe 45-55 x 10-15 (25-35) mm, en massue ou progressivement aminci de haut en bas, plein, blanchâtre à crème ou fauve ocracé pâle, orné de fines squamules apprimées blanchâtres.

Chair blanchâtre, ferme, salie de jaunâtre dans la pointe du stipe, haute de 2 cm au dessus des lames – odeur complexe agréable au début avec une composante farineuse puis désagréable de choux, de scléroderme à la coupe. Saveur rappelant l’odeur, douce à subamarescente.

SMPM

 

SMPM Mycologie a MONTBELIARD

Description microscopique

Spores (5,8)6,5-8,5 (9) X( 4)-4,5-5,5(6) µm, ellipsoïdales à subovoïdes, à verrues fortement amyloïdes.

Basides 25-40 x 7-8 µm, tétrasporiques, claviformes .

Cystides non observées

Cutis subtrichodermique composé d’hyphes hyalines plus ou moins dressées en tous sens à parois minces, larges de 4 à 7 µm.

SMPM

spores dans réactif de melzer mycologie mycologie champignons champignons suprapellis dans rouge Congo ammoniacal

commentaires                  

Le genre Leucopaxillus a été créé par Boursier en 1925 pour Clitocybe paradoxa C.& D. et Tricholoma pseudoacerbum C. & D. Les spores amyloïdes et grossièrement verruqueuses, la consistance particulière de la chair, les lames inégales l'ont incité à séparer ces espèces des clitocybes. Boursier indique avoir choisi le terme Leucopaxillus car il rappelle la couleur des spores (leuco = blanc) ainsi que la ressemblance avec les Paxillus de Fries.

Leucopaxillus paradoxus se situe dans la section LEUCOPAXILLUS qui renferme au sein du genre LEUCOPAXILLUS les espèces à spores nettement ornées, dépourvues de teintes pâles et possédant peu ou pas de cheilocystides.

Notre espèce se rapporte au complexe Leucopaxillus albissimus dans la monographie de SINGER (1943). La variété paradoxus diffère selon Singer de la variété lentus par sa plus grande taille et par la forme et les caractères du stipe. A mon sens les caractères discriminants sont davantage : 

·        l’odeur : particulière chez L. pardoxus, faible ou banale chez L. lentus

·        Les cheilocystides : absentes chez L. paradoxus, en poils d’arête chez L. lentus.

En réalité l’espèce la plus proche de notre taxon est certainement Leucopaxillus malençonii. Ce dernier présente un habitus, des teintes et une odeur comparable à L. Paradoxus. Toutefois L. Malençonii en diffère d’une part par sa  venue sous feuillus sempervirents et d’autre part par une tendance  méditerranéenne.

Nous avions déjà enregistré une récolte de ce taxon, mais en Suisse, de l’autre côté de la frontière. Avec la récolte de Bernard DOLLE, cette rare espèce devient franc-comtoise.

Bibliographie

BON M., 1991 - Doc. Mycol. hors série n°2 : TRICHOLOMATACEAE :  106CETTO B., 1985 (réédition)  I Funghi dal vero vol.2 : 605-606

COURTECUISSE R. & DUHEM B.,  1994. - Guide des champignons de France et d'Europe : 206.

KUHNER R. & ROMAGNESI H., 1984 (réédition) -  Flore analytique des champignons

supérieurs : 144.

LUDWIG E. , 2001Pilzkompendium Band 1 Beschreibungen : 266_268

MALENÇON G. & BERTAULT R. , 1975 – Flore de champignons supérieurs du Maroc, Tome2 : 122-123.

SINGER R. & SMITH A.H., 1943 – A monograph on the genus Leucopaxillus Boursier, Papers Michigan Acad. S.A.L. 28:p. 112-113

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