Société Mycologique du Pays de Montbéliard
Sauté
de cèpes aux petits lardons
Noix
de veau aux mousserons
Velouté
de giroles
Ragoût
forestier
Salade
de magrets aux giroles
Flanc
d’escargots aux giroles
Lactaires
à l’huile d’olive
Cèpes
farcis gratinés
Croutes
aux champignons
Salade de champignons
à la grecque
Salade
de champignons aux noix
Salade
de champignons crus
Croûtes
forestières
Cèpes
sautés à la paysanne
tarte
aux trompettes
cèpes
en apéritif
Gratin
de purée de pommes de terre aux champignons
Flan
de saumon aux giroles et blancs de poireaux
Mousserons
aux écrevisses
Champignons
au porto 
Agarics
aux foies de volailles
Champignons
au chêvre chaud
Cèpes
à la bordelaise
Champignons
à l'espagnole
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